13.12.2022 Kasvisruoka on tulevaisuuden ruokaa Ilmastonmuutos ja luontokato huolestuttavat monia, ja sen myötä erilaiset kasvisruokavaliot ovat yleistyneet. Jokapäiväisiin valintoihin vaikuttavat eettiset periaatteet, eläinten oikeudet sekä terveydelliset syyt. Yhä useampi haluaa syödä kasvispanotteisemmin, myös ihmiset, joilla on erityisruokavalioita. Opiskelu Työelämä